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人们常说“一根筷子易折断，十双筷子抱成团”，创业如果单打独斗，很难成气候，这也是蓉城传奇的加盟商王伟的创业感言。王伟在开冒菜店时没有经过调查，在店铺选址上出现了致命的错误，也正是因为缺乏开冒菜店的经验，才导致创业失败。在前途迷茫之际，遇到蓉城传奇冒菜加盟项目，王伟才逐渐走出了创业困境。
王伟来自贵州遵义，高中毕业后就出来闯荡创业了，开冒菜店是他一直想做的事，说做就做，经过前期的炒料学，在一个办公楼附近租下了30多平的门面，开始了自己的第一次创业之旅。
冒菜店的消费群体主要是周边的上班族，但是经过一个月的运营后，王伟发现了一个问题，店内的生意一般都集中在中午时段，下午进店的客流量少之又少，难易维系开店的日成本，而且由于店铺面积太小，即使有非常多的消费者，接待能力也非常有限，导致了客流量的重度流失。经过一个月的经营后，王伟不得不因为后续资金断裂，暂停营业，门店关闭后，王伟开始总结之前开店的教训，也准备到冒菜之乡——成都考察学习。
在考察学习之际发现蓉城传奇不论是产品还是运营，都能解决当前开店的难题，蓉城传奇总部的吴总也为王伟分析了他开店失败的的原因：
1、店铺选址不严谨
在开冒菜加盟店前，对预选的店铺周边的人流量、消费、交通等应做出详细的数据分析。
店铺面积小导致接待能力有限，让客流量流失。因店铺开在办公楼附近，针对这样的环境，应将外卖作为辅助手段运营，提高接待能力，拉动冒菜加盟店的营业流水。
3、冒菜味道单一乏味、不能保证统一性
王伟是自己学习的炒料技术，会因为外界因素，导致味道不一致;而且学习的冒菜技术味道单一，不能满足现代消费者的饮食需求。蓉城传奇特创的酸汤冒菜、干拌冒菜、三鲜冒菜、青花椒冒菜等等，扩充冒菜产品线，留住消费者的味蕾。
总部根据王伟现有的冒菜加盟店做出了一系列新的营销推广活动，也通过总部的培训，学习了更加简单、好操作、出餐速度更快的冒菜技术，新的冒菜加盟店正式营业，通过一个月的运营，店铺的流水是之前的3倍，新的改良措施大幅度的提高了整体的翻台率，让王伟看在眼里，喜在心里。
冒菜店选址错误并不能决定创业失败，遇到挫折敢于面对，才是创业路上难得可贵之处，突破现有的困局，成功实现创业的梦想!
蓉城传奇冒菜加盟官网：www.rc-cq.com
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